{"title":"Blanc","description":"","products":[{"product_id":"shou-mei","title":"Shou Mei","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRécolté en 2023 à partir de théiers matures dans le Fujian, ce Shou Mei traditionnel exprime le côté plus rustique du thé blanc. Composé principalement de feuilles plus grandes naturellement flétries au soleil et délicatement séchées, il offre un corps plus profond et une structure plus ronde que les délicats Bai Mudan ou Aiguilles d'Argent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa liqueur verse une teinte dorée chaleureuse, révélant des notes d'abricot sec, de foin séché au soleil et d'une douce saveur boisée. Sa texture est généreuse mais douce – terreuse plutôt que florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Shou Mei, signifiant « Sourcil de Longévité », est depuis longtemps apprécié pour son caractère évolutif. Même légèrement vieilli, les feuilles commencent à développer de subtiles notes terreuses tout en conservant leur douceur naturelle. C'est un thé pour le rituel quotidien – stable, réconfortant et discrètement complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"INARI","offers":[{"title":"50 g","offer_id":52388221682032,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52388221649264,"sku":null,"price":292.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52388221616496,"sku":null,"price":586.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":51870692213104,"sku":null,"price":3049.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/5500\/0944\/files\/Shou-Mei-tea.-leaves_1a605871-3d81-4dcb-94f4-0cdebd1c5d22.png?v=1740455568"},{"product_id":"baihao-yinzhen-silver-needles","title":"Baihao Yinzhen | Aiguilles d'Argent","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Baihao Yinzhen – connu sous le nom d'Aiguille d'Argent – représente l'expression la plus pure du thé blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRécolté exclusivement à partir de jeunes bourgeons non ouverts pendant une courte période au début du printemps, il est produit en quantités limitées et manipulé avec un soin exceptionnel. Les bourgeons sont simplement flétris et séchés délicatement à l'air libre, préservant ainsi leur structure naturelle et leur clarté aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'infusion est pâle et lumineuse, avec une transparence remarquable. En bouche, elle est douce et fluide, révélant des notes de foin frais, de fleurs délicates et une douceur naturelle qui se déploie lentement. La texture est soyeuse mais légère, avec une finale nette et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÉlégant, sobre et précis, l'Aiguille d'Argent est un thé d'une profondeur discrète – qui récompense la patience et l'attention.\u003c\/p\u003e","brand":"INARI","offers":[{"title":"50 g","offer_id":52388206150000,"sku":null,"price":227.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52388206117232,"sku":null,"price":433.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52388206084464,"sku":null,"price":844.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52388206051696,"sku":null,"price":4210.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/5500\/0944\/files\/Silverneedles_511015c1-5082-4e12-a08d-9913b9757f33.png?v=1771950209"},{"product_id":"wild-baimudan-copy","title":"Baimudan Sauvage | Pivoine Blanche","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePanxi, l'un des villages les plus en altitude de Fuding – lieu de naissance historique du thé blanc dans le sud-est de la Chine – produit certaines des feuilles les plus expressives de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Wild Bai Mudan provient de théiers de près de 50 ans laissés à l'état sauvage, sans taille systématique, permettant aux racines de s'enfoncer profondément dans le sol montagneux. Combiné à l'artisanat délicat et lent requis pour le thé blanc de haute qualité, la production reste limitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAvec le temps, le thé évolue magnifiquement. Correctement conservé, sa douceur miellée s'intensifie, sa texture devient plus ronde et son profil aromatique gagne en complexité année après année.\u003c\/p\u003e","brand":"INARI","offers":[{"title":"50 g","offer_id":52388206739824,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52388206707056,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52388206674288,"sku":null,"price":762.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52388206412144,"sku":null,"price":3964.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/5500\/0944\/files\/Baimudan-leaves_f6813a67-e143-43e9-8f9a-7116e13668ae.png?v=1755865960"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/5500\/0944\/collections\/Screenshot_2026-02-23_at_01.04.29.png?v=1771912636","url":"https:\/\/inaritea.com\/fr\/collections\/white.oembed","provider":"Inari","version":"1.0","type":"link"}