Matcha artisanal | Qualité B

Prix normal
HK$260
Prix unitaire
par

Poids

100g
Description

Le Craft Matcha est un matcha audacieux et expressif, conçu pour un usage moderne.


Élaboré à partir de feuilles de thé plus matures et moulu sur pierre au Japon, il offre un profil végétal plus profond, une amertume contrôlée et une structure robuste qui se marie parfaitement avec le lait, les recettes et les mélanges.


Il s'agit d'un matcha de travail au sens le plus noble du terme — conçu pour les lattes, la pâtisserie et les applications créatives, tout en restant pur et agréable seul.


Fiable, vibrant et polyvalent, il est conçu pour les environnements où la constance et l'intensité sont essentielles.
Notes de dégustation

{
"aroma": "Herbe fraîche, thé vert, légères notes marines",
"taste": "Profil végétal prononcé, amertume structurée",
"texture": "Légèrement plus granuleuse, directe",
"finish": "Sèche, nette, persistante"
}

Payez en 4 versements sans intérêt de 133,12 $ avec
Matcha artisanal | Qualité B
100g
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HK$260
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Matcha artisanal | Qualité B

Poids

100g

Informations sur le produit
Préparation

Préparation

Suivez ces étapes simples pour préparer la tasse de thé parfaite.

Infusion unique

Infusions multiples

{
"dosage": "2g",
"water": "80ml",
"temperature": "80°C",
"preparation": "Fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse",
"note": "Plus structuré et légèrement plus amer que les grades supérieurs"
}

{
"method_1": "Latte matcha",
"tea_amount": "2–3g",
"liquid": "Lait ou boisson végétale",
"notes": "Conserve bien sa saveur et sa couleur dans les mélanges",

"method_2": "Utilisation culinaire",
"dosage": "Variable",
"notes": "Idéal pour la pâtisserie, les desserts et les recettes"
}

Origine

Les régions productrices de thé japonaises qui produisent du matcha destiné à la fois à la transformation traditionnelle et aux applications culinaires modernes.

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