Le Red Jade (TRES No. 18) est l’un des cultivars de thé les plus distinctifs de Taïwan, développé grâce à une hybridation rare qui lui confère un caractère unique parmi les thés noirs.

Cultivé sur les hauts plateaux du centre de Taïwan, ce thé exprime une complexité aromatique naturelle qui émane directement de la feuille plutôt que du traitement. Entièrement oxydé mais remarquablement doux, il allie structure et clarté avec aisance.

La liqueur est d’un ambre profond. Aromatiquement, elle révèle des notes d’épices chaudes, de cacao et un subtil caractère rafraîchissant rappelant la menthe. En bouche, il est rond et stratifié, avec une douceur délicate, une profondeur subtile et une finale nette et persistante.

Reconnaissable et expressif, le Red Jade est un thé d'identité — un thé qui se distingue sans excès.