Un oolong discrètement expressif cultivé dans les montagnes Wushe de Nantou, à Taïwan. Situé à moyenne altitude, ce thé développe un profil doux et rond, avec une chaleur et une profondeur délicates.

En tasse, il s'ouvre sur des notes de céréales grillées et de cacao léger, suivies d'une finale douce et légèrement boisée. La texture est calme et équilibrée, sans aspérités — un thé qui apaise plutôt qu'il ne surprend.

C'est le genre d'oolong vers lequel on revient facilement. Pas excessivement complexe, mais précis dans son caractère, avec une présence réconfortante et persistante.

À déguster de préférence sur plusieurs infusions, où sa chaleur et sa douceur subtile se déploient progressivement.